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Cour de Cuisine : Fraîcheur, saveurs et gourmandise Strasbourg

Initiations, stages et découvertes, Gastronomie

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Cour de Cuisine : Fraîcheur, saveurs et gourmandise Strasbourg

Adresse complète :

  • L'atelier des Chefs de Strasbourg
  • 39 rue du Faubourg de Saverne
  • 67000 Strasbourg

12h00 à 13h00

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Description

Les recettes de ce cours de cuisine
Financier au gingembre frais, poire caramélisée à la fève tonka
Un petit gâteau moelleux au parfum de gingembre, accompagné de petits cubes de poires caramélisés à la fève tonka.
Pavé de lieu jaune au coco et aubergines confites entières
Un plat de poisson très rafraîchissant et une manière originale et rapide de cuire les aubergines en les gardant très moelleuses.
Les techniques de ce cours de cuisine
• Cuire un caramel à sec • Préparer du gingembre • Préparer une aubergine

Encore plus de choses vous attendent !

Que faire ce week end ? Ou sortir ? Des questions auxquelles vous trouverez vos réponses ici...

Sortir gratuitement , occuper ses enfants , choisir de s'amuser à l'intérieur ou à l'extérieur en fonction de la météo, sortir en famille ou sortir entre amis , trouver des idées et des activités pour un enterrement de vie de jeune fille ou un enterrement de vie de garçon ...

Le seul risque, c'est de ne pas avoir assez de temps libre...



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