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Evènement terminé !

Les Toqués du Cèpe et foire d'automne Mende

Adresse complète :

  • Centre-ville
  • 48000 Mende

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Description

Ce rendez-vous annuel connaît un grand succès d'année en année, alors on garde la même recette : ateliers de cuisine, cueillettes, visites guidées, animations musicales, expositions, visites à thèmes, menus à base de champignons, alambic, marché...


Vendredi 7 octobre :


Toute la journée
•Exposition sur le thème des champignons. Bibliothèque Lamartine
16h Ateliers de cuisine animés par Ginette Gerbail, chef
de l’Hôtel du Pont Roupt à Mende, Jorge Borges, chef du
restaurant La Lozérette à Cocurès et par des élèves du lycée
Emile Peytavin de Mende et du lycée hôtelier de Saint-Ché-
ly-d’Apcher puis dégustation des plats cuisinés (Matériel prêté
par SNECC Midi Maintenance). Place Chaptal
18h Apéritif, dégustation des plats cuisinés lors des ateliers
et animation musicale. Place Chaptal
20h Repas dans les restaurants participants.


Samedi 8 octobre :


Toute la journée
•Marché aux cèpes Halle et place au Blé
•Foire d’automne Rue et place de la République, place Estoup
•Foire traditionnelle Place du Foirail et place Chaptal
•Marché hebdomadaire Place Urbain V
•Exposition sur le thème des champignons Bibliothèque Lamartine
•Dégustation-vente de vin par le Domaine Les Cabridelles (Ispagnac) Place Chaptal
•Distillation de fruits par Ambix. Place Estoup
•Atelier de boulangerie. Halle au Blé
•Démonstration de vannerie Place de la République
•Manège Place Estoup
•Déambulations musicales Centre-ville


10h - 12h
•Ateliers de cuisine animés par les chefs de l’Hôtel de France à Mende et par des élèves
du lycée hôtelier de Saint-Chély-d’Apcher puis dégustation des plats cuisinés (Matériel prêté
par SNECC / Midi Maintenance). Place Chaptal
•Dégustation de plats cuisinés par des chefs mendois. Place de la République


14h - 18h Exposition de champignons proposée par l’Association mycologique de Lozère.
Chapelle des Pénitents
14h30 Visite guidée de la ville sur le thème historique, mycologique et gourmand.
Départ devant l’Office de Tourisme Intercommunal.
Par Emmanuelle Soulier, guide-conférencière et les mycologues
15h Fabrication de confitures par le CFPPA de Florac. Halle au Blé
15h30 - 17h Ateliers de cuisine animés par Sébastien Navecth, chef du restaurant La
Safranière à Mende, Philippe Pastor, chef du Drakkar Pub à Mende et par les élèves du
lycée hôtelier de Saint-Chély-d’Apcher puis dégustation des plats cuisinés (Matériel prêté
par SNECC / Midi Maintenance). Place Chaptal
16h Visite guidée de la ville sur le thème historique, mycologique et gourmand.
Départ devant l’Office de Tourisme Intercommunal
Par Emmanuelle Soulier, guide-conférencière et les mycologues.
18h30 Dégustation d’une omelette géante et de vins régionaux accompagnée de la fanfare Les
Banzaï. Halle au Blé. Organisation en partenariat avec le Comité des fêtes de Mende.


20h Repas dans les restaurants participants.
21h Bodega musicale avec le groupe Marilyn & the Rockin’bombs (rockabilly). Organisation en
partenariat avec Labo’Art. Espace des Anges


 


Dimanche 9 octobre :


10h - 12h Mini marché aux cèpes. Place de la République
10h Visite guidée de la ville sur le thème historique, mycologique et gourmand.
Départ devant l’Office de Tourisme Intercommunal
Par Emmanuelle Soulier, guide-conférencière et les mycologues.

Encore plus de choses vous attendent !

Que faire ce week end ? Ou sortir ? Des questions auxquelles vous trouverez vos réponses ici...

Sortir gratuitement , occuper ses enfants , choisir de s'amuser à l'intérieur ou à l'extérieur en fonction de la météo, sortir en famille ou sortir entre amis , trouver des idées et des activités pour un enterrement de vie de jeune fille ou un enterrement de vie de garçon ...

Le seul risque, c'est de ne pas avoir assez de temps libre...



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