Retour Besoin d'aide ?

3e défi culinaire le climat dans nos assiettes Buis-les-baronnies

Initiations, stages et découvertes - Santé, bien-être

Cet évènement est terminé ! Voir plus d'événements similaires

Evènement terminé !

Adresse complète :

12h00 à 15h00

gratuit Gratuit amis Entre amis famille En famille enfants Enfants intérieur Intérieur

Contacter Perrine DYON

Vous souhaitez compléter ces informations ?

Description

Le CEDER organise avec de nombreux partenaires le troisième défi culinaire pour le climat et nos papilles le samedi 15 octobre à la maison familiale rurale de Buis les Baronnies. Inscrivez vite votre équipe les places sont limitées !


 Dans nos actions de tous les jours nous pouvons agir sur nos consommations d'énergie. L'alimentation par ses modes productifs et les transports qu'elle engendre est vecteur de nombreuses émissions de gaz à effet de serre. Pour sensibiliser les citoyens et professionnels au lien entre alimentation et climat, le CEDER propose pour la troisième fois un défi culinaire ludique et convivial ouvert à tous.


 Objectif : local et de saison


Le défi regroupe des d'équipes drômoises et vauclusiennes composées de 4 à 5 citoyens et un chef ou professionnel de la restauration. Chaque équipe doit concocter un plat et un dessert avec des ingrédients de moins de 80 km. Cet objectif donne priorité aux produits locaux (peu de consommation énergétique liée au transport) et de saison.


 Le public acteur de l'événement : dégustation et vote au programme


Après une matinée de préparation, à 12 h dans le restaurant d'application de la Maison Familiale Rurale de BUIS, les 5 équipes feront déguster leurs créations. Un jury d'experts, notera les plats et desserts présentés en fonction de leur goût, du nombre de kilomètres que les produits auront parcouru et de leur prix. En parallèle le public est invité à goûter et noter son plat et dessert préféré ou soutenir son équipe.


La remise des prix se tiendra en début d'après-midi.

Encore plus de choses vous attendent !

Que faire ce week end ? Ou sortir ? Des questions auxquelles vous trouverez vos réponses ici...

Sortir gratuitement , occuper ses enfants , choisir de s'amuser à l'intérieur ou à l'extérieur en fonction de la météo, sortir en famille ou sortir entre amis , trouver des idées et des activités pour un enterrement de vie de jeune fille ou un enterrement de vie de garçon ...

Le seul risque, c'est de ne pas avoir assez de temps libre...



Informations fournies à titre indicatif et sous toutes réserves d'erreurs, d'annulations ou d'omissions. Téléphonez avant de vous déplacer.