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Initiation : oenologie Claix

Initiations, stages et découvertes

Adresse complète :

  • MJC du Pic Saint Michel
  • 7 Rue du 11 Novembre
  • 38640 Claix

intérieur Intérieur

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Description

Les cours d’œnologie permettent aux novices comme aux amateurs éclairés de pouvoir découvrir le vin sous toutes ses formes à travers différentes animation informatives et ludiques. 

Ainsi, nous vous proposons une prestation complète et divertissante composée de rappels de méthodes d'analyse sensorielle, de dégustations commentées, mais aussi de dégustations à l'aveugle ou en verres noirs, différents jeux oenologiques, toujours dans une ambiance décontractée et agréable.


3 octobre : initiation à la dégustation, présentation de l'année. Un rappel des méthodes de dégustation et une présentation de l'animation avec un tour de France des vins.

7 novembre : l'effet terroir, le sauvignon.
Panorama sur un cépage pour nous permettre de découvrir les différents terroirs et les différentes vinifications et ainsi parler un peu  d'oenologie. 

5 décembre : ​Accords vins et fromages. 
Retour sur quelques accords et quelques changements d'habitude.

9 janvier 2017 : Les pétillants.
Quels sont les pétillants français ? Comment produit-on des vins effervescents ? Une soirée de dégustation à l'aveugle pour briser les préjugés.

6 février : l'effet terroir et le Rhône nord, la syrah .
C’est un cépage isérois. Mais le terroir joue énormément sur son expression. Le penchant de la soirée Sauvignon pour les vins rouges.

6 mars : soirée régionale avec focus sur une région en concertation avec les différents membres du groupe.

3 avril : découverte des vins de l'Isère.
Une dégustation des vins de l'Isère qui pourra se faire soit autour des différents terroirs isérois, soit chez un vigneron directement.

12 juin : Casino du vin.
Saurez-vous mettre à profit les connaissances acquises pour gagner un des lots en jeux ? Attention, rien ne va plus...


 


Où :  MJC du Pic Saint Michel -Salle Arc en Ciel      
Quand : Lundi  de 20h à 22h00   
Public : Adultes.
Nbre de séances : 8
Claixois :  220 €       Extérieurs : 224.5 € 

8 thèmes seront abordés tout au long de l'année pour épouser un panorama complet du vin avec Eric Montaud, sommelier-conseil à votre disposition.


 

Encore plus de choses vous attendent !

Que faire ce week end ? Ou sortir ? Des questions auxquelles vous trouverez vos réponses ici...

Sortir gratuitement , occuper ses enfants , choisir de s'amuser à l'intérieur ou à l'extérieur en fonction de la météo, sortir en famille ou sortir entre amis , trouver des idées et des activités pour un enterrement de vie de jeune fille ou un enterrement de vie de garçon ...

Le seul risque, c'est de ne pas avoir assez de temps libre...



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